INVITAȚIA LA GRĂTAR

GRĂTARUL Grătarul este o manieră de a găti carnea încet, la temperatură joasă, un  timp mai mult sau mai puțin îndelungat. Primele urme ale unui grătar, au fost descoperite în apropierea Muntelui Carmel, în Israel și datează de acum 200.000 ani. Oamenii de știință au identificat uneltele folosite și lăsate acolo, de către primii vânători….